Прессованный Шу 2009 года фабрики Цзинь Дан Ча Е. Название Цинь Чжень Бай Лянь переводится очень поэтично – «золотые иглы, белые лотосы». Блинчик выглядит приятно: хорошее сочетание почечного и листового сырья. Пресс достаточно плотный, что позволяет хранить его дольше.
В сухом виде в прогретой посуде пахнет тонко, древесные и немного фруктовые ноты. После промывки звучит гуще древесиной и сладковато черносливом.
Вкус с первого настоя плотный, но при этом удивительно мягкий и сливочный. Присутствует легкая горчинка по краям языка, которая тягуче перетекает в сладость. В послевкусие иногда выскакивает легкая фруктовая кислинка.
Настои крепкие, добротные, но пьется при этом легко.
Заваривать водой 98 градусов и совсем чуть-чуть придерживать в гайвани.
Мягкая бодрость и работоспособность вам обеспечены.
