Пуэр Блин Шу "Юэ Чень Юэ Сянь", Юнь Я, 2020, 400гр

Название этого чая "Юэ Чень, Юэ Сян" (кит. 越陈越香 — "Чем старше, тем ароматнее") — классический девиз мира пуэров, а также указание на то, что водуй (процесс влажного скирдования) был проведён так, чтобы оставить чаю потенциал к старению.
Фабрика Пу Вэнь (кит. 普文) — основана в 1955 году и находится в одноименном посёлке, в округе Сишуанбаньна, недалеко от города Сымао. Плантации фабрики расположены в заповеднике Чжи У Ван Го в горах на высоте более 1000 метров.
Торговая марка Юнь Я (кит. 云芽) появилась в 1994 году. Её название поэтично переводится как «облачные ростки» или «облачные почки».

Сухой лист: Пресс довольно плотный и твёрдый. Сырьё — крупные листья, почек относительно немного.
Аромат сухого листа раскрывается нотами древесной коры и кожи. При прогревании сладость становится более ощутимой, появляются лёгкие намёки на чернослив, а также солоноватая копчёная нота.

Настой в проливах — бордовый, тёмный, насыщенный. Вкус встречает довольно заметной горчинкой вишнёвой косточки, общий тон — древесный. Текстура слегка сушит, что указывает на среднюю, не самую высокую степень выдержки. Чэнь Сян (аромат выдержки) здесь присутствует, но выражен относительно слабо — в первую очередь через ноты кожи и древесной коры, без глубоких бальзамических оттенков, которые даёт премиальное сырьё.